朝食
■クッパ
ご飯100g、ささみ3本、きのこ、白菜、あさつき(輪切り)
※鶏がらスープですべて煮込んで、火を止める直前にあさつきを入れる。
■煎茶
昼食
■塩パン
■レバー2本(焼き鳥屋で購入)
■スライスハム1枚とチーズ1かけ
■コーヒー
鉄分補給のためレバーを食べました。女性は貧血になりやすいからね。
夕食
■ぶりのグリル
ぶり1切れ、しいたけ、やまいも
※ぶりは軽く塩・こしょうし、みりん、酒、しょうゆにつけ、10分くらいしてから焼く。
■耐熱皿に薄くバターを塗り、しいたけとやまいもを並べオーブングリルで焼く。
魚臭くなるのが嫌だったので、野菜とぶりは別々に焼きました。
■トマトとゆで卵1個
■ハーブティー