ダイエット料理 13日目

food_smartphone_satsuei正確には図らずも1回休み後の1日目です・・・。(通算13日目)

朝食

cyazuke

■お茶漬け

ご飯100g、アジ 小1、お茶

※ご飯に焼いたアジをほぐしてのせ、お茶をかける。

■漬物

白菜、きゅうり

※野菜をうす塩でもんで、お好みで唐辛子をふる。

(香辛料を摂った方が代謝が良くなる)

■りんご

皮ごと食べました。

■お茶漬けにかけて余ったお茶・・

昼食

tomasoup

■トマトスープ

にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、ズッキーニ、トマト、にんにく1かけ、

キヌア大さじ1、コンソメ1個、トマトペースト大さじ1、(玉ねぎの皮の粉)

オリーブオイル、塩、こしょう

※キヌアは軽く洗って30分ほど水につけておく。

 オリーブオイルほんのちょっとでにんにくを炒め香りづけをし、その中に野菜を入れ軽

 く炒める。

 水を加え、コンソメとキヌアを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。

 仕上げに、トマトペースト、塩・こしょう少々、あれば玉ねぎの皮の粉大さじ1を入れ

 2~3分煮る。

■トースト8枚切り 1枚 (何もつけない)

■プレーンヨーグルト100g(冷凍ベリー30gにかける)

■コーヒー

夕食

シリアの

■ミルクスープ

玉ねぎ、もやし、まいたけ、ささみ3本、牛乳100cc、コンソメ1個、塩・こしょう

※ささみは切ったあと塩・こしょうをしておく。

 切った野菜とささみを水とコンソメで煮る。

 煮えたら牛乳を入れ、塩・こしょうで味付けする。

■ところてん

青のりとごまをかけて

■煎茶

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