朝食
■オニオンスープ
玉ねぎ、ウインナー1本、とろけるチーズ1枚、フランスパン1cm
※薄切りした玉ねぎとウインナーを固形コンソメ1個で煮込む。スープができたら上に
フランスパンを乗せ、その上にチーズを乗せる。
■グレープフルーツ1/2個
■煎茶(フリー)
玉ねぎはいくら入れてもいいのでかさが増すし、パンがスープを吸ってお腹が満たされた
感になる。
私は元々朝は食欲がないので、このくらいで十分かな。
昼食
■ココット
たまご1個、ほうれん草
※塩、こしょうをして電子レンジでチン
■トマトサラダ
まんまトマトやんけ・・・
■紅茶
アールグレイ、香りが良くて大好き!
ほうれん草は一束調理してもこんなに少なくなっちゃう。2~3束いけそう。
ちょっと貧血気味だからこうやって大量に食べるのもいいかも。
トマトは塩、こしょうをしてもいいけど、私はそのまま頂きます。
夕食
■半分うどん
うどん1/2玉、糸こんにゃく1/2袋、たまご1個、しめじ、白菜、なす、小葱
※うどんスープで煮込みうどんを作る
■ウーロン茶
うどんの代わりに半分こんにゃくを使用。
野菜は好きなだけなんでもぶち込んで。すごいボリュームになった。
あー、たまごも煮込んじゃったけれど、今朝たまご食べてるね。
一日一個で良かったのに・・・
ま、いいか。細かいことは気にしない!
七味をかけていただきまーす♪